Kiraz Domates Ekimi

Kiraz Domatesler:

Nasıl yetiştirilir ve bakımı yapılır?

Domates, evde yetiştirilen yiyeceklerin tüm faydalarının bir örneğidir : taze, lezzetli ve besleyicidir. Ve yiyebileceğinizden daha fazlasına sahip olduğunuzda, yıl boyunca bir tedarik için fazlalığı şişeleyebilir, kurutabilir veya dondurabilirsiniz. Yerli Şimdi, fidanlıklar neredeyse 50 yıldır sattıklarından daha geniş çeşitlilikte çeşitler satıyorlar, bu da başka türlü fide veya taze meyve olarak bulunmayan tohum kataloglarında birçok kiraz domates çeşidini bulabileceğiniz anlamına geliyor . Hibrit olmayan çeşitlerin tohumlarını kurtarmak çok kolaydır, bu nedenle bir daha asla başka bir domates satın almanız gerekmeyebilir.

Nasıl ekilir

Domates bir ihtiyaç don içermeyen tam güneşli ve en az altı saat her gün. Korunaklı, iyi havalandırılan bir pozisyon, yapraklarda mantar oluşma riskini azaltır.Yakın zamanda kireçlenen, kompost açısından zengin toprak , çiçeklerin ve çiçeğin çürümesini önlemek için önemlidir. Domates ve patates, kırmızı biber ve patlıcan gibi ilgili mahsullerin düzenli olarak yetiştirildiği yerlerde mahsul rotasyonu ve serbestçe akan toprak da aynı derecede önemlidir. Toprağı iyice kazın ve her dikim deliğine bir avuç organik gübre karıştırın.

 

Toprak mantarlarının saldırma riskini azaltırken drenaja yardımcı olmak için toprak yüzeyinin 10 cm yukarısındaki höyüklere veya sırtlara ekin veya dikin. Yaklaşık 5 cm derinliğinde saman, saman, yonca veya şeker kamışı ile hafifçe malçlayın ve yere değecek şekilde yaprakları kesin. Domateslerin başıboş alışkanlığı, onları kafes üzerinde yetiştirmenin ideal olduğu anlamına gelir. Ayrıca asılı sepetlerden veya kaplardan aşağı doğru basamaklı olarak iyi görünüyorlar. Kiraz domatesler düşük nem oranına sahip bir iklimde yetiştirildiğinde genellikle daha az sorun yaşar. Soğuk, ılıman veya iç iklimlerde, son dondan sonra ekim veya bitki.  Bir elek boyunca süzün, fazla posayı bastırırken suyla durulayın. Islak tohumu ince kağıt havlu karelerinin üzerine yayın. Oda sıcaklığında iyice kurulayın, ardından kağıt havluyu her biri üç tohum içeren bölümlere ayırın. 10 cm’lik tencereye bir bölüm ekin. Tohumlar hava geçirmez bir kapta dört yıla kadar saklanabilir.

Bakım ve onarım

  • Çiçeklenme başladığında, bitkileri iki haftada bir deniz yosunu veya balık emülsiyonu ile besleyin.
  • Sabahları serin olduğunda düzenli olarak sulayın ve küfü teşvik edeceğinden gün batımından önce yaprakları asla ıslatmayın.
  • Tozlaşmaya yardımcı olmak için sabah erkenden çiçeklere hafifçe dokunun.
  • Çeri domateslere sık sık meyve sineği saldırmaz, ancak böyle bir durumda meyve sineği yemleri kullanın.

Kiraz domates kullanmak

Bu küçük aroma patlamaları yemeklere anında renk ve tat katar. Çeri domatesler mutfakta son derece çok yönlüdür. Salatalar ve salsalardan soslara, pizzalara ve çorbalara kadar geniş bir yelpazede yemek yapmak için kullanılabilirler.Ne zaman domates toplama bu daha uzun süre taze tutmak gibi, meyve ekli sap kalıntıları o kısmı bu yüzden onları koparmak. Hafif renkli meyveler iç mekanlarda olgunlaşır. Tamamen olgunlaşmış domatesler buzdolabının sebzelik bölümünde bir haftaya kadar saklanabilir, ancak buzdolabının dışında serin bir yerde saklandıklarında çok daha dolgun bir tada sahiptirler. Domates, zengin bir A ve C vitamini kaynağıdır ve yararlı miktarlarda potasyum, manganez ve folat içerir. Kanser ve kalp hastalığı gibi hastalıkları önlemeye yardımcı olduğu düşünülen likopen adı verilen güçlü bir antioksidan içerirler.