Ekilen Domates Ne Zaman Çıkar

DOMATES YETİŞTİRME: FAYDALI İPUÇLARI

Domates gerçek sağlığı için yararlı özelliklerinin konsantresi yanı sıra bir çok mutfakta sebze, birçok farklı tarifler hazırlanması için de mükemmel, çok yönlü soslar için tuzlu kekler . Çeşitli araştırmalarla kanıtlandığı gibi bazı kanser türlerini ve dejeneratif hastalıkları önleyebilen domates, su bakımından zengin ve bu nedenle çok diyetetik, düşük kalorili bir diyet uygulayanlar için mükemmel bir besindir.

DOMATESİN ÖZELLİKLERİ VE FAYDALARI

Özellikle domates, vitaminler, lifler ve demir, çinko, selenyum, fosfor ve kalsiyum gibi önemli mineraller içerir . İçerdiği likopen ve C vitamini sayesinde güçlü antioksidan olan domates ayrıca sindirimi destekler, iştahı uyarır ve dokuları yeniler. Çiğ olarak tüketildiğinde, özellikle salata gibi bir öğünde çiğ soğan ile birleştirildiğinde hipoglisemik etkiye sahiptir . Bu nedenle şeker hastalığı ve hiperglisemi durumunda faydalı bir besin : Asitliği ve C vitamini sayesinde karaciğeri uyararak etki eder ve bu da daha fazla şeker tüketimine yol açar. Sağlık için önemli özelliklere sahip bir gıda olan enginar nasıl yetiştirilir.

DOMATES NASIL YETİŞTİRİLİR

Bahçede veya balkonda saksıda domates yetiştirmek için tüm yararlı göstergeler domates ekimi ocak ve şubat aylarında ılık bir tohum yatağında yapılır , daha sonra mart ve nisan aylarında ekilir . İdeal seçim, bazı kavanozları 3-4 tohum ekilecek tohum yatağı olarak kullanmak olabilir. Tohumları kontrol edin. Tohumlar dokunduğunuzda tamamen kuruduğunda ve birbirlerine yapışmadıklarında kullanıma hazırdırlar. Tohumları çok erken kullanmamaya dikkat edin, sanki biraz nemliymiş gibi küf, mantar ve bakterilere daha fazla maruz kalacaklar ve bu da onları mahvedecektir. Fide tarhlarına ekim yapmak, en güçlü fideleri kolayca seçmenizi sağlar.

Öte yandan fidanlardan başlayarak ekime devam etmek istiyorsanız Nisan ayını bekleyin. Fidanlıklardan veya konsorsiyumlardan satın aldıktan sonra, onları yere veya saksılara en az 12 santimetre aralıklarla dizerek en az beş santimetre derinliğe gömmeye çalışın ve organik gübre veya kompost eklemeyi unutmayın . Bitki seçimi söz konusu olduğunda, kendinizi sosların ve salataların hazırlanması için mükemmel olan  Pachino veya San Marzano çeşitlerine yöneltin. Domates bitkileri dağcı olduğu için gömdükten sonra her birini dik olarak büyüyecek ve meyveler ile dallarını tutacak şekilde bir sopaya bağlayın.

Büyüme döneminde, bitkinin daha iyi büyümesini sağlamak için gövde ile yaprak arasında büyüyen yaprakları çıkarın ve haftada en az bir veya iki kez , tercihen gün batımından sonra günün en soğuk saatlerinde sulayın. Saksıda büyüyorsanız, 20 ila 30 santimetre arasında bir çapa sahip olanı seçin ve tabaklardaki durgun sulardan kaçının. Saksıyı güneşli bir köşeye ve rüzgardan korunaklı, rüzgarlardan korunaklı güneşli bir konuma yerleştirmeyi daima unutmayın. Yabancı otları periyodik olarak yok edin ve bitki 40 cm yüksekliğe ulaşır ulaşmaz uygun destekleri uygulayın. Sulamaya gelince, suyun akmasına izin verecek bir oluk çizin.